王森——亚洲著名烘焙大师、森派西点蛋糕装饰配料及应用技术总监、亚洲残联裁判、中国烘焙西点国家级裁判、中国焙烤协会专家组专家、中华烘焙协会专家组专家、国内多家杂志特约撰稿人、台湾蛋糕协会理事、日本蛋糕协会理事、法国西餐协会理事、苏州森派食品有限公司、常州森派食品有限公司董事长。 1988年 王森自美术学校毕业后进入酒店学艺。 1998年 创立王森艺术西点蛋糕应用研发中心。 同年创立了王森艺术西点蛋糕培训学校。 1999年 创立中国唯一学历制的艺术西点蛋糕装饰专科专业 2000年 创立王森艺术西点蛋糕教学及应用研发团队《形成森派体系》 2001年 进入烘焙器具的销售领域。 2002年 创立苏州森派食品有限公司。 同年创立王森艺术西点蛋糕职业技术学校。 2003年 进入烘焙原材料的销售领域。 同年与国外合作生产加工中央工厂的消毒设备。 2004年 启动和国内100所国有学校,联合办学的项目。 2005年 注资并够形式,成立了森派广东食品有限公司,开始生产加 工烘焙原材料系列产品。 2006年 进入植脂鲜奶油,乳脂鲜奶油的生产,销售领域。 2007年 进入烘焙专业烤盘器具与家用烘焙器具的生产销售领域。 2008年 王森艺术西点蛋糕华南区分校正式开始招生 |